Žufánek Absinthe This Is Not Dubied 2018 70% 500ml
Popis
Druh: Absint
Výrobca: Žufánek, Česká republika
Objem: 500ml
Obsah alkoholu: 53%
V marci roku 2018 absintovým svetom zahýbala správa o náleze prvej dochovanej fľaši Dubied Pére et Fils. Pochádza zo samotného úsvitu absintových dejín. Z doby, kedy svet doteraz neobjavil Antarktídu, kedy španieli predávali Floridu Spojeným štátom, kedy vo Francúzsku vládol kráľ Karol X., v Českom kráľovstve František I. a kedy zostávalo ešte vyše 30 rokov do narodenia slávnych Henri de Toulouse-Lautrec a alebo Vincenta van Gogha. Fľaša skončila v absintovom múzeu vo švajčiarskom Môtiers, kde sa z nej stala absintová Mona Lisa. Lenže tie fľaše boli dve... Tá druhá bola otvorená a vzorky z nej boli ponúknuté najvýznamnejším absintovým fanúšikom. Chcel tomu osud, aby presne po 220 rokoch od prvej absintovej fľaše na svete ochutnal túto legendárnu manu jeden mladý progresívny palič z juhu Moravy. Tento Absinth predstavuje jemne upravenú receptúru pôvodného Dubied Absinthu - ako základ sú použité výlisky sektu z oblasti Grand Champagne.
Podávanie: pri teplote 10-18 °C.
Zloženie: destilát z vínnych výliskov, palina pravá, aníz, fenykel a ďalšie aromatické bylinky.
Vaše hodnotenia
Alkohol
Začiatok výroby alkoholu je zaznamenaný pred viac ako 12-tisíc rokmi. Ľudia pred tisíckami rokov začali pomocou kvasenia ovocných štiav a medu vyrábať prvé formy alkoholu. Pozostatky kvasených nápojov sa našli v Egypte, Číne a dokonca aj v Indii. Neskôr, ako prešli tisíce rokov, si Grécko pochutnávalo na medovine a v Babylone si zase uctievali bohyňu vína.
Začiatok 16. storočia priniesol používanie alkoholu v medicínskej oblasti, ale ľudia rýchlo pochopili, že alkohol lieči aj inak a po svete sa pomaly začal rozširovať silný alkoholizmus. Ničomu nepomohla ani svetoznáma americká prohibícia z roku 1920, ktorá zakazovala výrobu a predaj alkoholických nápojov, pretože šikovní obyvatelia často premieňali svoje pivnice na podomácky vyrobené pálenice.
Vtedy tí na vyšších postoch rýchlo pochopili, že zákaz stráca zmysel a po 13. rokoch bola táto prohibícia zrušená. Prohibícia však v tom čase priniesla aj cez 10-tisíc úmrtí, pretože americká vláda rozhodla, aby sa do priemyselného alkoholu pridával jed, ktorý mal ľudí odradiť od pitia. Niektorí si však nedali povedať a popíjanie sa končilo tragicky.
U nás máte možnosť vybrať si zo selekcie kvalitného alkoholu. Na mnohých medzinárodných súťažiach zažiarili destiláty značiek Žufánek a BVD (Bird Valley Distillery). Netradičnými kombináciami zaujmú likéry Pakruojis Manor Distillery z Litvy. A na vydarenú párty s priateľmi sú ako stvorené miešané cocktaily Mikropolis, či Punch Club! Popri tom samozrejme ponúkame aj vynikajúce rumy, whisky, brandy atď...
Pridať hodnotenie
Pridať reakciu na hodnotenie: