Úvod > Pivo > Mikkeller Nelson Sauvin Mango Passion 750ml
 

Mikkeller Nelson Sauvin Mango Passion 750ml

0 (0 hlasov)
Kód produktu:MIK340
Dodacia lehota
Na sklade: 9
Dodacia lehota: do 1 dňa (pri objednávke do 12.00 - produkt skladom)
Minimálna trvanlivosť22.01.2025
Vaša cena: 23,33 €

Popis

Druh piva: Belgian Ale
Poddruh piva: Belgian Wild Ale
Výrobca: Mikkeller, Dánsko
Farba: svetlé
Objem: 750ml
Obsah alkoholu: 9%
Stupňovitosť: 18%
Vyzrievanie: v dubových sudoch po Chardonnay


Kráľ kráľov pív je varený zo základných sladov, s prídavkom enzýmov počas rmutovania a fermentácie pre dosiahnutie čo najväčšieho prekvasenia. Na horkosť aj arómu sme použili novozélandskú odrodu chmeľu Nelson Sauvin, ktorá je pomenovaná podľa svojho profilu, ktorý pripomína novozélandský terroir hrozna Sauvignon Blanc. Šampanské a Brettanomyces kvasnice sme použili pre ich vysoké prekvášanie, a tak je ich konečným výsledkom veľmi suché pivo. Po fermentácií sa jeho charakter mení opäť, a to zásluhou dozrievania v sudoch po Chardonnay s exotickým ovocím mango a mučenkou (marakujou). Keď k tomu pridáme šampanskú fľašu a extra vysoké nasýtenie, Nelson Sauvin BA Chardonnay je veľmi vínne a hlavne veľmi chutné pivo.

Zloženie: voda, jačmenný slad, svetlý kandizovaný cukor, mango, marakuja, chmeľ, kvasinky.

Vaše hodnotenia


Pridať hodnotenie

...

Pridať reakciu na hodnotenie: