ŽiWell Queen Of Ales 750ml
Popis
Druh piva: Hazy India Pale Ale
Výrobca: Piešťanský pivovar ŽiWell, Slovensko
Farba: svetlé
Objem: 750ml
Obsah alkoholu: 6,2%
Stupňovitosť: 14%
Vošla k nám do pivovaru. Šaty mala utkané z konopného vlákna, vlasy farby zrelého obilia, jemne zakalené oči a korunu z kvetov chmeľu. Chvíľu len prísne pozerala a potom prehovorila: „I'm the Queen of ALEs! Ako to, že ma nemáte v ponuke?!“. Áno, bola to ONA – New England IPA. Úctivo sme sklonili hlavy a povedali: „Vitajte, Vaša výsosť. Vojdite do našich tankov, sudov, fliaš aj pohárov!“.
Naša kráľovná má jemne hnedú až zlatú farbu, krémovú penu a zákal typický pre tento štýl. Vôňa je svieža až iskrivá tak, ako to má byť, ucítite v nej citrusy - hlavne pomaranč a limetu, ale aj ananás, živicu a pšenicu. Pivo je svieže aj po napití, má plné telo a miestami môžete mať pocit, že obsahuje ovocie alebo džús. Tak to však nie je. Držali sme sa „tradičných“ receptov a použili len klasické suroviny - 4 rôzne druhy sladov a 4 druhy chmeľov. Chvíľu po napití sa ozýva sila kráľovnej - zahreje Vás alkohol a nastúpi citrusová trpkosť a horkosť chmeľu, ktorá pivo uzatvorí.
Zloženie: voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, chmeľ, kvasinky
Pridať hodnotenie
Pridať reakciu na hodnotenie: