Editio Vinifera - Pinot Noir Blanc De Noirs 2014 750ml
Popis
Druh: šumivé
Výrobca: Vinalma + Hacaj, Slovensko
Farba: biele
Ročník: 2014
Zvyškový cukor: brut
Pôvod hrozna: Malokarpatská oblasť
Odroda: Pinot Noir
Objem: 750ml
Editio Vinifera – Pinot Noir Blanc De Noirs od výrobcov Vinalma, Hacaj. Títo vinári sa spojili a priniesli vínorodú edíciu, čo znamená produktovú líniu, ktorej cieľom je prinášať originálne vína s typickým regionálnym charakterom. Za túto edíciu vďačíme vynikajúcej spolupráci vinohradníkov a vinárov spolu s enologičkou Editou Ďurčovou. Táto limitovaná edícia vín reprezentuje slovenskú jedinečnosť v rámci stredoeurópskej vinárskej identity. Toto butikové víno si zachovalo výrobnú tradíciu druhotného kvasenia a to uvedením na trh v tej istej fľaši, v ktorej kvasilo! Základné víno bolo vyrobené z čachtického hrozna, ktoré sa spracovali šetrne – „na bielo“. Víno sa pomaly prekvasilo až do sucha a jeho nulová dozáž z neho robí jemné, lahodné víno s perzistentným perlením.
Podávanie: pri teplote 5-8 °C, ideálne ako aperitív, vynikne s jahodami alebo čerstvým syrom.
Pridať hodnotenie
Pridať reakciu na hodnotenie: