Úvod > Pivo > Výrobca > Williams Bros (UK)
 

V centrálnom Škótsku v roku 1988 bratia Bruce a Scot Williamsovci položili základ na vznik malého rodinného pivovaru Williams Bros Brewing Company vyrobením prvej várky piva podľa starého galského receptu zo 17. storočia v malom pivovare Taynuilt. Kapacita pivovaru však nestačila pokryť dopyt po zlatavom moku, preto sa jeho výrobcovia ešte niekoľko krát presťahovali a v súčasnej dobe pôsobia v pivovare Forth v  Kelliebank Alloa. Ich historické pivá, vyrobené s použitím prírodných surovín typických pre Škótsko ako je egreš, morské riasy, baza, výhonky borovice, sú mimoriadne obľúbené.