Alkohol > Pakruojis Beetroot and Truffle Schnapps 34% 500ml
 

Pakruojis Beetroot and Truffle Schnapps 34% 500ml

(0 hodnotení)
Kód produktu:EAN4779043940166
Hmotnosť: 1.0500 kg
Dodacia lehota
Na sklade: 9
Dodacia lehota: do 1 dňa (na sklade)
20,00 € Vaša cena: 12,90 €

Popis

Druh: destilát
Výrobca: Pakruojis Manor Distillery, Litva
Objem: 500ml
Obsah alkoholu: 34%


Beetroot and Truffle Schnapps je unikátny destilát z červenej repy, ktorý sa vám postará o nezameniteľný kulinársky zážitok. Sám Pakruojis píše práve o tomto nápoji, že je najviac gastronomický zo všetkých ich destilátov. Nejde o klasický “Považský repák”, ktorý poznáme v našich končinách, nakoľko ten sa vyrába z cukrovej repy. Na výrobu bola použitá špeciálna sušená cvikla, pričom sa používa rovnaká technika ako vo vinárskom priemysle Amarone, v ktorom primárnou zložkou je sušené hrozno. Cvikla je známa svojím úžitkom pri varení, avšak v oblasti destilácie je menej známa. K výraznej chuti červenej repy sa pridalo aj červené korenie, jablková šťava, koreň chrenu a ligurčeku a v neposlednom rade aj hľuzovky. Tento jedinečný nápoj tak prechádza odtieňmi sladkosti, zemitosti a korenia. Ligurček bol veľmi obľúbený už v staroveku a stredoveku a jeho pestovanie v minulosti nariadil sám Karol Veľký, franský kráľ a rímsky cisár. Tento destilát obsahuje teda priam kráľovské zloženie. Ak by vám chýbali nápady, aký koktejl si pripraviť, nechajte sa inšpirovať priamo od Pakruojis Distillery.

Zloženie: voda, obilný destilát, červená repa (5%), jablková šťava, extrakt z koreňa chrenu a červeného korenia, ligurček lekársky, hľuzovka.

Ocenenia:
American Craft Distilling Institute 2020 - Strieborná medaila

Vaše hodnotenia


Pridať hodnotenie

...

Pridať reakciu na hodnotenie:

 
 

Alkohol

Začiatok výroby alkoholu je zaznamenaný pred viac ako 12-tisíc rokmi. Ľudia pred tisíckami rokov začali pomocou kvasenia ovocných štiav a medu vyrábať prvé formy alkoholu. Pozostatky kvasených nápojov sa našli v Egypte, Číne a dokonca aj v Indii. Neskôr, ako prešli tisíce rokov, si Grécko pochutnávalo na medovine a v Babylone si zase uctievali bohyňu vína.

 

Začiatok 16. storočia priniesol používanie alkoholu v medicínskej oblasti, ale ľudia rýchlo pochopili, že alkohol lieči aj inak a po svete sa pomaly začal rozširovať silný alkoholizmus. Ničomu nepomohla ani svetoznáma americká prohibícia z roku 1920, ktorá zakazovala výrobu a predaj alkoholických nápojov, pretože šikovní obyvatelia často premieňali svoje pivnice na podomácky vyrobené pálenice.

 

Vtedy tí na vyšších postoch rýchlo pochopili, že zákaz stráca zmysel a po 13. rokoch bola táto prohibícia zrušená. Prohibícia však v tom čase priniesla aj cez 10-tisíc úmrtí, pretože americká vláda rozhodla, aby sa do priemyselného alkoholu pridával jed, ktorý mal ľudí odradiť od pitia. Niektorí si však nedali povedať a popíjanie sa končilo tragicky.

 

U nás  máte možnosť vybrať si zo selekcie kvalitného alkoholu. Na mnohých medzinárodných súťažiach zažiarili destiláty značiek Žufánek a BVD (Bird Valley Distillery). Netradičnými kombináciami zaujmú likéry Pakruojis Manor Distillery z Litvy. A na vydarenú párty s priateľmi sú ako stvorené miešané cocktaily Mikropolis, či Punch Club! Popri tom samozrejme ponúkame aj vynikajúce rumy, whisky, brandy atď...