Popis

Druh: tiché
Výrobca: Vinalma + Karpatská perla, Slovensko
Farba: ružové
Ročník: 2021
Zvyškový cukor: suché
Pôvod hrozna: Malokarpatská oblasť
Odroda: Nitria, Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon
Objem: 750ml

Editio Vinifera – Cuvée Nitria Rosé 2021, Vinalma a Karpatská perla, je vínorodá edícia, ktorá je získaná spoluprácou vinohradníkov a vinárov spolu s enologičkou Editou Ďurčovou. Nitria je originálna, novovyšľachtená odroda pochádzajúca zo šenkvického honu Karola Motyku a manželov Margity a Ladislava Šebovcov. Jej vznešená vôňa pripomína čerstvé maliny, chuť je ovocno-svieža a vyvážená. Záver je dlhý, jemne krémový, pôžitkársky, s tónmi vinohradníckych broskýň. Víno vyzrievalo na jemných kvasinkách (sur lie) za občasného premiešavania, čím získalo krémovosť a lepšiu štruktúru.

Podávanie: pri teplote 10-12 °C, ako aperitív, k dusenej zelenine, hubám, jahňaciemu mäsu, či k ovocným dezertom.