Popis

Druh: tiché
Výrobca: Tokaj Macik Winery, Slovensko
Farba: biele
Ročník: 2019
Zvyškový cukor: sladké
Pôvod hrozna: Tokajská oblasť
Odroda: Furmint, Lipovina
Objem: 500ml

Botris je veľmi úspešné cuvée, ktoré bolo vyrobené predovšetkým pre špičkové reštaurácie, podľa požiadaviek zahraničných partnerov. Toto víno sa pýši tým, že si ho vybral Pápež aj Michelinskéé reštaurácie. Základ vína je Furmint a Lipovina Cibébový výber. Ide o cuvée- zmes muštov, ktoré spolu fermentovali v pomere 50:50. Vďaka zmiešaniu dvoch rozdielnych odrôd vzniklo krásne vybalansované víno. Botris je harmóniou cukrov, kyselín, minerality a sviežosti.

Podávanie: pri teplote 10-12 °C, k ľahším jedlám ako sú ryby a plody mora, bez problémov však zvládne aj biele mäso a teľacinu.