Popis

Druh piva: Fruit Lambic
Výrobca: Belle-Vue, Belgicko
Farba: červené
Objem: 250ml
Obsah alkoholu: 5,1%
Stupňovitosť: 12,9%

Mesto Lembeek je kolískou typu lambiku, obsahujúceho nesladovanú pšenicu zakvasenú divokými kvasinkami. Tieto kvasinky vytvárajú vínovú, nakyslú chuť a vôňu, ktorú pivovarníci často zmierňujú prídavkami ovocia, napr. miestnymi čiernymi višňami nazývanými po flámsky "kriek". Okrem osviežujúcej ovocnej chuti získava Kriek maceráciou višní aj krásnu karmínovú farbu. Pivo je určené pre širokú verejnosť, zachováva si komplexnú chuť a vôňu po dubovom sude a v doznievaní vystupuje chuť čiernych ríbezlí.

Zloženie: voda, jačmenný slad, nesladovaná pšenica, višne, chmeľ, kvasinky.