Lindemans Kriek 250ml
Lindemans Kriek 250ml

Martin Majdlen
Brouwerij Lindemans Kriek | Sweet Fruit Lambic
Lindemans Kriek je tradičný belgický lambic s pridaním čerstvých kyslých čerešní, ktoré mu dodávajú výraznú červenú farbu a jemne zakalený vzhľad. V aróme sa prejavuje svieža a ovocná vôňa čerešní, doplnená jemnou kyselkavosťou typickou pre lambic. Chuť je plná, harmonicky vyvážená medzi sladkosťou a kyslosťou, pričom každý dúšok prináša osviežujúci zážitok.
Proces prípravy zahŕňa maceráciu 25 % čerstvej čerešňovej šťavy v minimálne ročnom lambicu, následnú krátku fermentáciu a pasteurizáciu. Lindemans Kriek sa skvele hodí k chlebu s tvarohom a bylinkami alebo tradičnej flámskej carbonade, kde dokonale dopĺňa chute jedál.
Zloženie: voda, čerešňová šťava (25%), JAČMENNÝ slad, PŠENICA, cukor, oxid uhličitý, prírodná aróma, chmeľ, sladidlo: glykozidy steviolu, antioxidant: kyselina askorbová; siričitan sodný.

