Lindemans Cassis 250ml

Brouwerij Lindemans Cassis | Sweet Fruit Lambic

Lindemans Cassis je klasický belgický ovocný lambic, ktorý vzniká priamou džúsovou metódou – do zmesí mladého a staršieho lambiku sa pridáva šťava z čiernych ríbezlí. Tento postup prináša pivu jeho typickú tmavočervenú až fialovú farbu a intenzívnu arómu, ktorá okamžite pripomína víno. Chuť je výrazná, ovocná a svieža, s ostrou kyslastou linkou, no bez toho, aby bola príliš prenikavá. Cassis tak spája to najlepšie z tradičného belgického pivovarníctva a prirodzenej ovocnej sviežosti.

Na podnebí sa rozvíja plná, sladkokyslá chuť čiernych ríbezlí, ktorá je podporená jemne drevitým dozvukom. Tento lambic je ideálny na vychutnávanie pri teplote 2–3 °C, kedy vynikne jeho komplexný charakter. Skvelo sa hodí k divine, pečenej bravčovej panenke s rozmarínovou omáčkou, ale aj k sladkým dezertom. Lindemans Cassis je elegantný nápoj, ktorý sa nachádza na rozhraní piva a šumivého vína a poteší tak nielen milovníkov belgických lambikov, ale aj všetkých, ktorí hľadajú netradičný gurmánsky zážitok.

Zloženie: voda, šťava z čiernych ríbezlí (25%), JAČMENNÝ slad, PŠENICA, cukor, chmeľ, oxid uhličitý, prírodná aróma, sladidlo: glykozidy steviolu, antioxidant: kyselina askorbová, siričitan sodný.