Firma Apimed bola založená v r. 1998 ako zavŕšenie dlhoročnej chovateľskej činnosti, ktorej začiatky siahajú už do r. 1982. Okrem vlastnej produkcie medu a včelích produktov má firma vybudovanú dodávateľskú sieť producentov - včelárov v rámci celého Slovenska vrátane ekologicky najčistejších oblastí. Spoločnosť APIMED svojou kvalitou a množstvom spracovaného včelieho medu a vyrobenej medoviny zaujala jedno z popredných miest v rámci SR.
Významnú časť predaja firmy tvorí export predovšetkým do Českej republiky, Poľska, Nemecka a Rakúska. Vysokú kvalitu vyrábaných produktov garantuje zavedenie systému HACCP a systému manažérstva kvality ISO 9001:2000 ako aj nákup moderných technologických zariadení, čím prevádzka spĺňa najprísnejšie kritériá kladené na potravinársku výrobu.