Remeselný pivovar Baník, Slovensko

Rodinný remeselný pivovar Baník z Handlovej je poctou viac než storočnej baníckej histórii tohto hornonitrianskeho mesta. Založený bol v roku 2019 Jánom Spevárom s víziou vytvoriť pivo, ktoré bude nielen chutiť, ale aj niesť odkaz komunity, ktorá po generácie formovala tunajší región. Názvy pív často odkazujú na miestne banícke tradície a legendy, ako napríklad patronku baníkov svätú Katarínu.

V pivovare sa varia vrchne aj spodne kvasené pivá z kvalitných slovenských sladov, pričom veľkou výhodou je využívanie čistej horskej vody. Sládkom je Róbert Hertlík, ktorý sa od úplných začiatkov neustále zdokonaľuje a postupne rozširuje ponuku o nové pivné štýly vhodné aj pre zimné obdobie. V ponuke sa nachádzajú pivá, ktoré rešpektujú klasické pivné štýly, no zároveň nesú osobitý rukopis sládka a regiónu.

Atmosféra v areáli pivovaru je príjemne domáca – súčasťou je aj terasa, ktorá ožíva najmä počas letných mesiacov, a Handlovská pivárnička 120, ktorá v zime dýcha teplom krbu a priateľskou náladou. Pivovar si zakladá na komunitnom duchu, remeselnej poctivosti a osobnom kontakte so zákazníkom. Pivo je dostupné aj vo fľašiach, doplnené o vlastné pivné poháre a podpivníky, ktoré dotvárajú jedinečný zážitok.

Baník je pivovarom s dušou – miestom, kde sa tradícia stretáva s novým pohľadom na poctivé pivo. Pre všetkých, ktorí hľadajú chuť regiónu a skutočnú remeselnú úprimnosť.

Výrobca:

ROYAL DATA GROUP EUROPE s.r.o, Kremnická ulica 12, 972 51 Handlová, Slovensko

+421918041666

info@pivovarbanik.sk

www.pivovarbanik.sk