Andrea Da Ponte Gatta Nera 19% 500ml
Andrea Da Ponte Gatta Nera 19% 500ml

Martin Majdlen
Andrea Da Ponte Gatta Nera 19% | likér zo sladkého drievka a mäty
Intenzívna, nepriehľadná čierna farba tohto unikátneho likéru okamžite napovedá o jeho hĺbke a neobyčajnom zložení, ktorého základom je ušľachtilá grappa z odrody Prosecco. Receptúra kombinuje silu tradičnej grappy s jemnosťou kalábrijského sladkého drievka a osviežujúcim charakterom mäty piepornej. Práve táto kombinácia starostlivo vybraných ingrediencií dodáva nápoju energiu a zároveň známe tráviace účinky, pre ktoré je vyhľadávaný ako štýlový digestív. Celkový profil je harmonický a plný, pričom v každom dúšku cítiť remeselnú zručnosť destilérie Andrea Da Ponte.
Vôňa je výrazne osviežujúca, s dominantným balzamikovým dotykom, ktorý prechádza do bohatého bylinkového buketu. Chuťový zážitok je zamatový a ostrý zároveň. Sladké a plné tóny sladkého drievka sa stretávajú s chladivou mätou, čo v závere ústi do jemne horkastej dochuti. Likér si zachováva suchý a vyvážený charakter, vďaka čomu pôsobí na podnebí veľmi elegantne. Najlepšie chutí silne vychladený na 4 – 6 °C, kedy sa naplno rozvinie jeho sviežosť, no vďaka svojej energii a farbe je aj fascinujúcim prvkom v modernej mixológii.
Zloženie: voda, Grappa da Prosecco, cukor, extrakt z kalábrijského sladkého drievka, prírodná mätová aróma.

