Brouwerij Lindemans, Belgicko

Lindemans Brewery je rodinný belgický pivovar, ktorý vznikol v roku 1822 v obci Vlezenbeek v regióne Pajottenland. Počas šiestich generácií si zachoval tradičné remeselné postupy výroby lambicu, unikátneho piva kvaseného spontánnou fermentáciou, a zároveň sa stal symbolom spojenia histórie s moderným prístupom.

Základom produkcie je pravý lambic, ktorý zreje v dubových sudoch a získava svoj charakter z prírodných kvasiniek vzduchu údolia rieky Senne. Pivovar sa preslávil ovocnými variantmi ako Kriek (čerešňový), Framboise (malinový) či Pomme (jablkový), ktoré prinášajú nezameniteľnú chuťovú rozmanitosť.

Sortiment Lindemans spája autentickú belgickú pivovarnícku tradíciu so sviežim moderným štýlom. Ich piva si našli priaznivcov po celom svete – od milovníkov tradičných gueuzov až po tých, ktorí objavujú svet remeselných pív.

Pivovar si naďalej udržiava rodinný charakter, neustále investuje do rozvoja a kvality a ostáva jedným z najuznávanejších producentov lambicu na svete.

Výrobca:

Brouwerij Lindemans, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek, Brussel-Bruxelles, Belgicko

info@lindemans.be

+32025690390

www.lindemans.be