Monin Le Concentré de Matcha Green Tea 700ml

Monin Le Concentré de Matcha Green Tea | sirup s príchuťou matcha zeleného čaju

Základ tohto koncentrátu spája tradičnú chuť zeleného čaju matcha s praktickým využitím v gastronómii. Zloženie je navrhnuté tak, aby okamžite dodalo nápojom intenzívny čajový profil bez nutnosti zdĺhavého šľahania klasického prášku. Celý profil pôsobí veľmi koncentrovane a vyvážene, čo umožňuje jednoduché dávkovanie do teplých aj studených receptov.

Vo vôni aj v samotnej chuti dominujú jemné bylinné tóny s výraznou chuťou umami a ľahkým kvetinovým charakterom. Tieto zemité a čajové vnemy v chuti dopĺňa široká škála možností kombinovania. Koncentrát sa chuťovo skvele dopĺňa s vanilkou, pistáciami alebo citrusovým ovocím yuzu. Receptúra umožňuje bleskovú prípravu kaviarenských klasík ako matcha latte či ľadové latte, ale aj mliečnych koktailov, osviežujúcich limonád a alkoholických či nealkoholických drinkov.

Zloženie: voda, cukor, extrakt zo zeleného čaju (1 g/l pri zriedení 1+10), prírodná aróma matcha zeleného čaju, prírodná aróma, farbivá: E150a, E133, kyselina: kyselina citrónová, soľ, konzervačné látky: sorban draselný, benzoan sodný. 

Výživové údaje na 100ml:
Energia: 1259kJ / 301kcal
Tuky: 0g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 73,9g, z toho cukry: 73,7g
Bielkoviny: 0g
Soľ: 0,03g
Sodík: 12,87mg