Horizont Night Shift 2025 Russian Imperial Stout Aged in Bourbon & Bourbon Maple Syrup Barrels with Chocolate & Coffee 330ml

Horizont Brewing Night Shift 2025 Russian Imperial Stout Aged in Bourbon & Bourbon Maple Syrup Barrels with Chocolate & Coffee | (Bourbon, Bourbon Maple Syrup) Barrel Aged Russian Imperial Stout

Tento nekompromisne čierny a plný Russian Imperial Stout predstavuje vrcholnú ukážku remeselnej zručnosti. Pri varení sa použila čerstvo pražená káva z Kostariky a Etiópie spolu s výberovým kakaom z Ghany. Výsledný mok následne dlhé mesiace dozrieval v sudoch po bourbone a v sudoch po javorovom sirupe, ktoré predtým slúžili na zrenie bourbonu. Tento precízny proces dodal pivu nesmiernu hĺbku, v ktorej sa spájajú sladko-dymové tóny s intenzívnou čokoládovo-kávovou komplexnosťou.

Chuť sa vyznačuje výrazným profilom praženého jačmeňa a kandizovaného cukru, ktoré zjemňujú ovsené vločky a laktóza, čím pivo získava krémovú a zamatovú textúru. Dominantná káva prináša ovocné i zemité podtóny, zatiaľ čo javorový sirup a dozrievanie v dreve pridávajú jemný dotyk dymu, vanilky a karamelu. Ide o odvážny, rafinovaný a nanajvýš pôžitkársky špeciál s dlhým hrejivým záverom, určený na pomalé vychutnávanie.

Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, OVSENÉ vločky, pražený JAČMEŇ, kandizovaný cukor, LAKTÓZA, kakaové bôby, káva, chmeľ, kvasinky, javorový sirup.