Pohjala Disko 330ml
Pohjala Disko 330ml

Martin Majdlen
Põhjala Brewery Cellar Series Disko | (French Whisky) Barrel Aged Imperial Stout
Põhjala Disko je silný a elegantný Barrel Aged Imperial Stout, ktorý zreje v kvalitných francúzskych whisky sudoch, aby získal nezameniteľnú hĺbku a noblesu. Tento čierny tekutý drahokam ponúka zážitok plný kontrastov – jemná vôňa vresu a divokého medu sa mieša s tónmi datlí, zatiaľ čo zamatová textúra a bohatosť chuti odhaľujú vrstvy tmavej čokolády, karamelizovaného sladu a kávového krému. V každom dúšku sa skrýva poctivá dávka remesla a trpezlivosti.
V pohári zaujme nepriehľadnou čiernou farbou s hustou krémovou penou. Vôňa je opojná a hlboká – čokoládový ganache, vanilkové bôby a náznak dymu pripomínajúceho zuhoľnatené drevo z dubových sudov. Disko je ideálnym pivom na pomalé večerné popíjanie – pokojne pri teplote 12–16 °C, keď sa plne rozvinie jeho komplexný charakter a vyvážené telo.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad (Pilsner zero, Munich light, Caramel 300, Special B, Carafa special T-2), OVSENÝ slad, RAŽNÝ slad (Chocolate Rye), chmeľ (Magnum, Northern Brewer), kvasinky.

