Reservoir Dogs Baal 2019 750ml
Reservoir Dogs Baal 2019 750ml

Martin Majdlen
Reservoir Dogs Baal 2019 | Wild Ale
Baal 2019 je wild ale zo série Wine Side Story, ktorý spája pivo s hroznom Rebula. Pivo zreje v drevených sudoch spolu s bobuľami hrozna, pričom fermentácia prebieha s pôvodnými kvasinkami z vínnej pivnice Movia. Už vo vôni sa prejavuje výrazný vínový charakter doplnený jemnými kyslými balzamikovými tónmi a náznakmi karamelu.
Na jazyku pivo pôsobí ľahko, ktoré skvele kontrastuje so silnou aromatickou prítomnosťou hrozna a dodáva pivu osviežujúci pocit. Celkový zážitok je harmonický s príjemnou kyslosťou a jemným sudovým podtónom, čo robí z Baal 2019 ideálne pivo pre milovníkov experimentálnych a kyslých štýlov, ktorí hľadajú spojenie piva a vína.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, PŠENIČNÝ slad, chmeľ, kvasinky.

