Sofia Electric Selo Pale 500ml CAN
Sofia Electric Selo Pale 500ml CAN

Martin Majdlen
Sofia Electric Brewing Selo Pale | Hazy Pale Ale
Tento svieži chmeľový kúsok kladie dôraz na moderný prejav a bohatý aromatický profil bez prehnane drsnej horkosti. Starostlivo vyladená receptúra kombinuje tradičný jačmenný slad s pšenicou a ovsom, vďaka čomu pivo získava nielen svoj charakteristický kalný vzhľad, ale aj príjemnú štruktúru.
Hlavnou zbraňou tohto špeciálu je silné trojité chmelenie ikonickými odrodami Idaho 7, Citra a Mosaic. V bohatej ovocnej vôni dominujú intenzívne tóny citrusov, tropického ovocia a jemný náznak živice či ihličia. Chuťový profil presne kopíruje arómu, pričom prináša hladké, zamatovo jemné telo plné šťavnatých tónov manga, marakuje a mandarínok. Doznievanie je čisté, suché a veľmi osviežujúce, čo z piva robí ideálneho spoločníka na dlhšie posedenia.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, PŠENICA, OVOS, chmeľ (Idaho 7, Citra, Mosaic), kvasinky.

