Vik / Wild Racoon - Dolce? No. IPA 500ml CAN
Vik / Wild Racoon - Dolce? No. IPA 500ml CAN

Martin Majdlen
Vik Brewery / Wild Racoon Italian Craft Beer - Dolce? No. IPA | West Coast India Pale Ale
West Coast IPA uvarená v spolupráci pražského pivovaru Vik a talianskeho Wild Raccoon. Základ z jačmenného sladu vytvára číre a príjemne suché telo, ktoré je pre tradičný západný breh typické. Priamočiary profil necháva naplno vyniknúť poctivý chmeľový charakter bez akýchkoľvek rušivých vplyvov.
Aromatiku aj chuť vedie americký chmeľ Dolcita v sprievode odrôd Chinook a Centennial. Dominujú v nich výrazné tropické tóny doplnené o svieže citrusy, jemný dotyk kokosu a ihličnatú živicovosť. Celkový dojem uzatvára intenzívna, čistá horkosť a osviežujúci, suchý záver.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, chmeľ (Dolcita, Chinook, Centennial), kvasinky.

