Blandy´s Madeira Reserva 5 Years 500ml
Blandy´s Madeira Reserva 5 Years 500ml

Martin Majdlen
Blandy´s Madeira Reserva 5 Years | červené sladké víno
Táto päťročná Madeira predstavuje majstrovské spojenie dvoch tradičných bielych odrôd ostrova – Malmsey a Bual v pomere pol na pol. Výsledkom je unikátne fortifikované víno, ktoré v sebe snúbi hodvábnu sladkosť medovky príznačnú pre Malmsey s exotickou ovocnosťou a korenitosťou odrody Bual. Proces zrenia v dubových sudoch mu dodáva ušľachtilý charakter a hĺbku, pričom si víno zachováva svoju prirodzenú energiu. Ide o komplexný a plný mok, ktorý v každom dúšku odhaľuje bohaté vrstvy chutí a vôní, formované piatimi rokmi trpezlivého zrenia.
Vizuálne zaujme krásnou zlato-gaštanovou farbou s jemným zlatistým okrajom. Vôňa je klasická a charakteristická pre archívnu Madeiru, dominujú v nej tóny sušeného ovocia, karamelu (toffee) a decentné náznaky dubového dreva s korením. V chuti je víno sladké, veľmi bohaté a hladké, s opulentným telom, ktoré dokonale vyvažuje jemná a precízna kyselinka. Záver je dlhotrvajúci a delikátny, s výraznou stopou medu a korenistého dubu. Je to rafinovaný spoločník pre slávnostné chvíle, ktorý si zachováva svoju kvalitu aj dlhší čas po otvorení.
Podávanie: pri teplote 13 °C, k ovocným dezertom, bohatým čokoládovým pudingom alebo k jemným mäkkým syrom.
Obsahuje SIRIČITANY.

