Kasnyik Frankovka modrá 2021 750ml
Kasnyik Frankovka modrá 2021 750ml

Martin Majdlen
Kasnyik rodinné vinárstvo Frankovka modrá 2021 | červené suché víno
Toto suché červené BIO víno z rodinného vinárstva v Strekove je vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov či iných prídavných látok. Hrozno z honu Góre bolo zbierané z mladého, 6-ročného vinohradu. Spontánne kvasenie prebiehalo 14 dní na šupkách v kadiach a následne víno zrelo 16 mesiacov na sedimente v použitých barikových sudoch. Výsledkom je nečírené a nefiltrované víno s autentickým charakterom.
V intenzívnej vôni dominujú tóny zrelého červeného ovocia a lesných bobuľovín, ktoré dopĺňa výrazná mineralita. Chuť je svieža, lahodná a harmonická, s typickým odrodovým prejavom. Vďaka šetrnému spracovaniu si víno zachováva svoju prirodzenú štruktúru a hĺbku.
Podávanie: pri teplote 16 – 18 °C, výborne sa hodí ku korenistej hydine, grilovaným steakom, cestovinám alebo k syrom s modrou plesňou.
Obsahuje SIRIČITANY.

