Tokaj Macik Tokajské samorodné sladké 2011 500ml

Tokaj Macik Winery Tokajské samorodné sladké 2011 | biele sladké víno

Toto tradičné tokajské víno nesie názov slovanského pôvodu, ktorý odkazuje na jeho prirodzený vznik a hlbokú spätosť s regiónom. Je unikátnou zmesou troch typických odrôd – Furmintu, Lipoviny a Muškátu žltého, ktoré sa spoločne zbierajú a spracúvajú. Hrozno v tomto ročníku dosiahlo vďaka intenzívnej botrytíde vysokú cukornatosť 24° NM, čo dalo základu vína výnimočnú koncentráciu a svetlejší jantárový odtieň. Vo vôni dominujú atraktívne tóny ovocného kompótu, duly a zrelých hrušiek, ktoré podčiarkuje ušľachtilá korenistosť botrytických bobúľ.

Textúra vína je príjemne pikantná a živá, pričom v chuti sa harmonicky spája jemný zvyškový cukor s výraznou tokajskou kyselinkou. Dominujú v nej tóny sladkých cibéb a kompótu, ktoré v dlhej dochuti prechádzajú do sviežich citrusových akordov. Ide o základný kameň tokajskej produkcie, ktorý v sebe nesie stáročnú históriu a tradíciu výroby, pričom tento ročník ponúka nádherne vyzretý prejav vhodný pre milovníkov plných a aromatických sladkých vín.

Podávanie: pri teplote 9 – 11 °C, ako aperitív alebo k dezertom.

Obsahuje SIRIČITANY.