R. Jelínek Slivovice 50% 700ml

R. Jelínek Slivovice 50% | slivovica

R. Jelínek Slivovica 50% je absolútnou legendou medzi ovocnými destilátmi a skutočným národným pokladom z moravských Vizovíc. Tento číry klenot vzniká trojstupňovou destiláciou vyzretého slivkového kvasu, pričom celý proces sa opiera o receptúry a tradície siahajúce až do roku 1894. Každý dúšok v sebe nesie poctivú prácu generácií majstrov destilérov, ktorí presne vedia, kedy ovocie dosiahlo svoju ideálnu cukornatosť. Vďaka vysokému obsahu alkoholu ide o rázny a silný nápoj, ktorý ťa okamžite zahreje a dodá ti pocit pravej moravskej pohostinnosti. Je to voľba pre chlapov a znalcov, ktorí hľadajú čistotu, silu a nekompromisnú kvalitu v každej kvapke.

Vôňa tejto slivovice je intenzívna a okamžite ti pripomenie čerstvo nazbierané slivky so špecifickým mandľovým podtónom, ktorý pochádza z kôstok ponechaných v kvase. Na podnebí pocítiš plnú a bohatú ovocnú chuť, ktorá je vďaka trojitej destilácii prekvapivo jemná a čistá, napriek svojej vysokej sile. Celkový dojem je harmonický a hrejivý, s dlhotrvajúcim záverom, v ktorom dominuje sladká stopa zrelého ovocia a jemná trpkosť kôstky. Miera horkosti je takmer nebadateľná, ustupuje celkovej ovocnej komplexnosti. Najlepšie si ju vychutnáš pri izbovej teplote, kedy sa naplno rozvinú všetky jej aromatické látky, alebo ako štýlový digestív po dobrom jedle.