Hopalaa Black Sherry BA 330ml CAN
Hopalaa Black Sherry BA 330ml CAN

Martin Majdlen
Hopalaa Brewery Black Sherry BA | (Sherry) Barrel Aged Imperial Stout (12 mesiacov)
Black Sherry BA je výrazný, mnohovrstvový Imperial Stout, ktorý strávil dvanásť mesiacov v sudoch po sherry. Bohatá kombinácia sladov vytvára intenzívne tmavú farbu, plné telo a prirodzene čokoládový základ. Po naliatí sa okamžite objaví vôňa horkej čokolády, praženej kávy a jemného náznaku vanilky, ktorý dopĺňa aróma vlašských orechov.
Zrenie v sherry sudoch dodáva pivu elegantný dotyk sušeného ovocia, karamelu a jemných drevitých tónov. V chuti sa prelínajú horká čokoláda, orechy a sladkasté sherry nuansy pripomínajúce sušené figy či hrozienka. Záver je dlhý, hrejivý a zamatový, s pretrvávajúcou vínnou eleganciou, typickou pre stouty zrejúce v sudoch po fortifikovaných vínach. Black Sherry BA je pivo, ktoré si treba vychutnať pomaly, ako elegantný tekutý dezert.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad (Finest Pale Ale, Munich, Double Roasted Caramel, Black, Chocolate, Dark), chmeľ (Columbus), kvasinky, aróma vlašských orechov, vanilkové lusky.

