Panský pivovar Škorec 750ml
Panský pivovar Škorec 750ml

Martin Majdlen
Panský pivovar Bojnice Škorec | Sour Ale
Škorec je sour ale, ktorý poteší všetkých milovníkov sviežich, ľahkých a ovocných chutí. Tento pivný štýl si v posledných rokoch získal obrovskú popularitu po celom svete – najmä pre svoju schopnosť priniesť do pohára intenzívnu sviežosť, príjemnú kyslosť a nečakanú pestrosť chutí.
V tomto prípade je prirodzená kyslosť dosiahnutá použitím špeciálnych kvasiniek, ktoré vytvárajú charakteristický kyslastý základ piva. Do tohto základu vstupujú maliny vo forme pyré, ktoré pivu dodávajú jasnú červenú linku a sviežu arómu. Ich výrazná chuť prináša príjemný kontrast medzi šťavnatou kyslosťou a ovocnou sladkosťou, čím vzniká lahodný a osviežujúci kyseláč.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, chmeľ (Nugget), kvasinky, vanilka, pyré z malín a čiernych ríbezlí.

