St. Bernardus Wit 330ml
St. Bernardus Wit 330ml

Martin Majdlen
Brouwerij St. Bernardus Wit | Witbier
Tradičné nefiltrované pšeničné pivo vzniklo v spolupráci s legendárnym majstrom pivovarníkom, ktorý stál pri znovuzrodení tohto štýlu. Receptúra vsádza na klasickú belgickú cestu, čomu zodpovedá aj svetlá, zlatožltá farba s charakteristickým zákalom pod hustou bielou penou. Vďaka vyváženému spojeniu korenistých a ovocných zložiek ide o pivo, ktoré je skutočnou ukážkou harmónie a elegancie. V kuchyni funguje ako univerzálny spoločník, ktorý dokáže osviežiť krémové rizotá alebo vytvoriť dokonalý pár s morskými plodmi a bielymi rybami.
Vôňa je podmanivá a svieža, s jasným profilom citrusov, pomarančovej kôry a koriandra, ktoré v pozadí dopĺňa jemný dotyk klinčekov. Chuť sa vyznačuje zamatovou krémovosťou pšenice a jemnou horkosťou na úrovni 15 IBU. V každom dúšku prebieha pútavá interakcia medzi sladovou sladkosťou a osviežujúcimi kyslými tónmi, čo zanecháva celkový pocit ľahkosti a čistoty. Záver je ovocný a príjemne doznievajúci, ideálny na letné osvieženie.
Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, PŠENICA, cukor, chmeľ, kvasinky.
