To Ol Mash Test Yummies BA 2024 330ml

To Øl Mash Test Yummies BA 2024 | (Bourbon, rum, biele víno) Barrel Aged Pastry Stout (12 mesiacov)

Mash Test Yummies BA 2024 je dekadentný barrel aged pastry stout, ktorý posúva hranice sladkých, dezertných pív. Varí sa so zmesou jačmenného a ražného sladu, lieskovými orechmi, kakaovými bôbmi, vanilkou a laktózou – výsledkom je mimoriadne krémové a hutné telo. Následné dlhé zrenie v sudoch po bourbone, rume a bielom víne mu dodáva vrstvy komplexity, hrejivé tóny alkoholu a jemné drevité nuansy.

V aróme dominujú lieskové orechy, kakao, vanilka a pražený slad. Chuť je sladká, čokoládovo-oriešková s jemnou rumovou karamelovosťou, krémovou laktózou a tónmi opražených orieškov. Záver je dlhý, mazľavý s hrejivým alkoholovým dotykom a stopou dreva z barikových sudov. Ideálny spoločník na pomalé popíjanie alebo ako tekutý dezert k čokoládovým koláčom či tiramisu.

Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad, lieskové ORECHY, RAŽNÝ slad, LAKTÓZA, kakaové bôby, chmeľ, vanilka, kvasinky.