Top Farm Foie gras s tokajským vínom 150g

Top Farm Foie gras s tokajským vínom | Foie Gras s tokajským vínom a medom

Top Farm Foie gras s tokajským vínom predstavuje vrcholnú delikatesu, v ktorej sa spája krémovosť prémiovej kačacej pečene s ušľachtilosťou sladkého vína z regiónu Tokaj. Tento výrobok vyniká mimoriadne vysokým podielom hlavnej suroviny – vykŕmená kačacia pečeň tvorí až 93 % obsahu. Pomalé varenie v kačacej masti zabezpečuje intenzívnu chuť a veľmi jemnú, textúru, ktorá sa priam rozplýva na jazyku.

Chuťový profil je majstrovsky vyladený pridaním agátového medu a morskej soli, pričom tokajské víno dodáva paštéte nezameniteľný aromatický rozmer a hĺbku. Celková kompozícia je doplnená o jemnú korenistosť čierneho korenia a prášku z červenej cibule. Produkt je vyrobený podľa čistých farmárskych štandardov, úplne bez emulgátorov a lepku. Top Farm Foie gras s tokajským vínom je prvotriednym gastronomickým zážitkom, ktorý sa najlepšie rozvinie v kombinácii s bielym pečivom alebo ako súčasť exkluzívnych studených mís.

Zloženie: vykŕmená kačacia pečeň (93%), Tokajské víno, agátový med, morská soľ, prášok z červenej cibule, čierne korenie.

Výživové údaje na 100g:
Energia: 2175 kJ/ 527 kcal
Tuky: 50g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 30,7g
Sacharidy: 3,7g, z toho cukry: 0,3g
Bielkoviny: 7g
Soľ: 0,8g