Kasnyik Rizling rýnsky 4 days 2022 750ml

Kasnyik rodinné vinárstvo Rizling rýnsky 4 days 2022 | biele suché víno

Toto suché biele BIO víno z rodinného vinárstva Kasnyik predstavuje unikátny štýl naturálneho Rizlingu. Hrozno dozrievalo v 20-ročnom vinohrade na hone Kalvária. Výnimočnosť tohto vína spočíva v jeho vinifikácii – hrozno prešlo 4-dňovou maceráciou na šupkách, spontánne kvasilo v dubových sudoch a následne zrelo 9 mesiacov na sedimente v použitých barikoch. Víno je produkované tradičnou metódou bez prídavných látok, je nečírené a nefiltrované. Vďaka šetrnému prístupu sa pýši minimálnym obsahom síry a takmer nulovým obsahom histamínu.

Vyznačuje sa slamovo-žltou farbou a výraznou vôňou, v ktorej dominujú jemné citrusové tóny. Napriek kontaktu so šupkami je víno pozoruhodne elegantné a vyvážené. V chuti je bohaté, s výraznou štruktúrou, ktorá harmonicky dopĺňa jeho naturálny charakter.

Podávanie: pri teplote 9 – 12 °C, výborne sa hodí k rybám, plodom mora, ale aj k teľacine či inému bielemu mäsu.

Obsahuje SIRIČITANY.