Kasnyik Veltlínske zelené 2022 750ml
Kasnyik Veltlínske zelené 2022 750ml

Martin Majdlen
Kasnyik rodinné vinárstvo Veltlínske zelené 2022 | biele suché víno
Toto suché biele BIO víno pochádza z vinohradov na honoch Predný a Stredný vrch v Strekove. Víno je vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov či iných prídavných látok. Po 24-hodinovej macerácii na šupkách prebehlo spontánne kvasenie v dubových sudoch, kde víno následne zrelo 8 mesiacov na sedimente v použitých barikoch. Do fliaš sa dostáva v prirodzenej podobe ako nečírené a nefiltrované, pričom si zachováva nízky obsah histamínu.
Víno má iskrivú žlto-zlatú farbu strednej intenzity. Jeho elegantná a nevtieravá vôňa ponúka dominanciu bieleho ovocia a marhuľového kvetu, ktorú dopĺňajú jemné minerálne tóny. V chuti je stredne plné, s príjemnými kyselinkami a charakteristickou krémovosťou získanou zrením na kaloch. Ide o poctivý a vyvážený veltlín s čistým odrodovým profilom.
Podávanie: pri teplote 10 – 12 °C, výborne sa hodí k tradičnej slovenskej kuchyni, teľaciemu rezňu alebo k ľahším úpravám rýb.
Obsahuje SIRIČITANY.

