Monin Le Fruit de Jabuticaba 1000ml
Monin Le Fruit de Jabuticaba 1000ml

Martin Majdlen
Monin Le Fruit de Jabuticaba | jabuticabové pyré
Monin Le Fruit de Jabuticaba prináša do sveta mixológie vzácny poklad z brazílskych dažďových pralesov. Toto unikátne ovocné pyré je inšpirované plodmi stromu Jabuticaba, ktoré sú známe tým, že rastú priamo na kmeni a vetvách. Výsledkom je fascinujúci chuťový profil, ktorý pripomína kombináciu hrozna, čiernych ríbezlí a jemných kvetinových podtónov. Vďaka vysokej koncentrácii ovocnej zložky a hustej textúre dodá toto pyré vašim nápojom nielen exotickú hĺbku, ale aj krásnu, tmavofialovú farbu.
V chuti dominuje šťavnatá sladkosť s mierne trpkým dozvukom šupiek, čo z neho robí ideálnu voľbu pre vytváranie nevšedných chuťových zážitkov. V barmanskom prostredí je Monin Le Fruit de Jabuticaba skvelou alternatívou k tradičným bobuľovým príchutiam, pričom vynikne v exotických variáciách na Caipirinhu, Gin & Tonic alebo osviežujúce letné limonády. Okrem koktailov je pyré výborným doplnkom do smoothie, ľadových čajov alebo ako rafinovaný topping na moderné dezerty a ovocné poháre.
Zloženie: cukor, jaboticaba pyré 50,1%, kyselina: kyselina citrónová, prírodná aróma, farbiaca potravina: čierna mrkva, extrakt z ibišteka, zahusťovadlo: pektín, regulátor kyslosti: citrát trisodný, konzervant: sorban draselný.
Výživové údaje na 100ml:
Energia: 1348kJ / 317kcal
Tuky: 0,13g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 77,3g, z toho cukry: 77,3g
Bielkoviny: 0,4g
Soľ: 0,16g
Sodík: 64,5mg

