Monin Le Fruit de Rhubarb 1000ml

Monin Le Fruit de Rhubarb | rebarborové pyré

Monin Le Fruit de Rhubarb prináša do sveta mixológie nezameniteľný charakter skorej jari v podobe prémiového ovocného pyré. Tento produkt verne zachytáva špecifický chuťový profil rebarbory, v ktorom sa snúbi osviežujúca kyselinka s jemne trpkým podtónom a vyváženou sladkosťou. Vďaka vysokej koncentrácii ovocnej zložky a autentickej textúre dodá toto pyré vašim nápojom nielen hĺbku, ale aj krásnu, svetloružovú farbu, ktorá je pre túto rastlinu typická.

V chuti dominuje šťavnatá a svieža rebarbora, ktorá je ideálna na vytváranie originálnych chuťových kontrastov. Monin Le Fruit de Rhubarb je vynikajúcim základom pre sezónne variácie na Gin & Tonic, osviežujúce rebarborové Spritzy alebo moderné kulinárske koktaily využívajúce bylinky ako rozmarín či bazalka. Okrem barmanského využitia je toto pyré skvelým doplnkom do domácich limonád, ľadových čajov a smoothie. Vďaka svojej hustej konzistencii sa výborne hodí aj do gastronómie ako rafinovaný topping na cheesecake, vafle alebo do ovocných sorbetov, ktorým dodá moderný a mierne nostalgický nádych.

Zloženie: cukor, rebarborové pyré 50,1%, prírodná aróma, zahusťovadlo: pektín, kyselina: kyselina citrónová, farbivo: extrakt z čiernej mrkvy, konzervant: sorban draselný, regulátor kyslosti: citrát sodný.

Výživové údaje na 100ml:
Energia: 1364kJ / 322kcal
Tuky: 0,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 77,3g, z toho cukry: 77,3g
Bielkoviny: 0g
Soľ: 0g
Sodík: 2,2mg