Popis

Druh piva: Dubbel
Výrobca: Chimay (Abbaye de Scourmont), Belgicko
Farba: tmavé
Objem: 330ml
Obsah alkoholu: 7%
Stupňovitosť: 15,5%

Chimay Rouge je v aróme i chuti veľmi pestré pivo. Vôňa piva nám evokuje vstup do letného lesa po daždi: živica, drevo, kôra, triesloviny z napadaného lístia, k tomu karamel, porcia klinčekov, scukornateného lesného medu, figy i slivky, na konci trochu chmeľu so zelenými jablkami. V chuti sú ovocné stopy vyvážené príjemnou horkosťou, mierne štipľavý karamel, príchuť dreva, krátka, no zato dominantná sladká chuť medu s tónmi fíg a sliviek a tento koncert je zakončený suchým korenistým doznievaním.

Zloženie: voda, jačmenný slad, pšeničný škrob, cukor, korenie, chmeľ, kvasinky.