Pinta Barrel Brewing After Hours Red Wild Ale 375ml

Pinta Barrel Brewing After Hours Red Wild Ale | Wild Ale 

Tento kúsok z poľskej produkcie prináša do pohára nespútanú energiu divokého kvasenia, ktorá sa spája s hĺbkou tmavého ovocia. Základ postavený na kombinácii jačmenného a pšeničného sladu dopĺňajú pšeničné vločky, ktoré pivu dodávajú potrebnú textúru. Hlavné slovo má však fermentácia pomocou špeciálneho blendu divokých kvasiniek a baktérií, vďaka čomu pivo získalo svoju charakteristickú, mierne drsnú identitu a komplexný profil. Živé nasýtenie v kombinácii s prirodzenou aciditou vytvára iskrivý vnem, ktorý nadchne každého milovníka štýlu Wild Ale hľadajúceho v remeselnej produkcii odvahu a autentickosť.

Vizuálne pútavá červená farba je výsledkom pridania čistých prírodných štiav z malín, červeného hrozna a muchovníka. V chuti dominuje sviežosť malín a sladké tóny zrelého hrozna. Muchovník do tejto ovocnej mozaiky vnáša zaujímavú hĺbku, čím vytvára vyvážený a harmonický celok. Ovocná zložka v receptúre neprekrýva pôvodný charakter piva, ale perfektne ho dopĺňa. Každý dúšok pôsobí vďaka poctivému zloženiu veľmi ľahko a nabáda k ďalšiemu dúšku, čo robí z tohto piva ideálnu voľbu pre fanúšikov moderných štýlov.

Zloženie: voda, JAČMENNÝ slad (Pilsner), PŠENIČNÝ slad, PŠENIČNÉ vločky, šťava z červeného hrozna, malinová šťava, šťava z muchovníka, chmeľ (Lubelski), kvasinky.