Gouda Sušenky z Luhačovic s cibulí 100g
Gouda Sušenky z Luhačovic s cibulí 100g

Martin Majdlen
Gouda Sušenky z Luhačovic s cibulí | syrové sušienky s cibuľou
Chrumkavé syrové sušienky so sušenou cibuľou predstavujú chuťový zážitok, ktorý vznikol z úspešného experimentu. Po upečení sa cibuľa nádherne rozvonia a v kombinácii s výraznou chuťou minimálne 24 mesiacov zrejúcej severoholandskej goudy vytvára unikátny profil. Základom receptúry je poctivé maslo a pšeničná múka, čo v spojení s ručným spracovaním zaručuje výnimočnú kvalitu. Celkový dojem dotvárajú zrnká morskej soli, ktoré podčiarkujú prirodzené chuťové tóny všetkých ingrediencií.
Cibuľa v týchto sušienkach pôsobí jemne nasladlým dojmom, akoby bola restovaná dozlatista, čím dodáva snacku nečakanú hĺbku. Vďaka svojej špecifickej štruktúre sú sušienky ideálnou voľbou k poháru vína alebo remeselného piva. Skvele chutia samostatne ako rýchla pochúťka, ale možno ich využiť aj ako kreatívny doplnok k rôznym druhom syrových mís alebo k domácim nátierkam, kde naplno vynikne ich remeselný charakter.
Zloženie: PŠENIČNÁ múka, syr Gouda (min. 20%), voda, maslo, cibuľa (min. 1,5%), morská soľ.
Výživové údaje na 100g:
Energia: 2194kJ / 526kcal
Tuky: 30,3g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,5g
Sacharidy: 55,2g, z toho cukry: 1,7g
Bielkoviny: 7,1g
Soľ: 1,3g

