Gouda Sušenky z Luhačovic s kampotským pepřem 100g
Gouda Sušenky z Luhačovic s kampotským pepřem 100g

Martin Majdlen
Gouda Sušenky z Luhačovic s kampotským pepřem | syrové sušienky s kampotským korením
Pikantná novinka z Luhačovíc prináša unikátne spojenie troch druhov kampotského korenia a kvalitnej holandskej goudy. V receptúre sa kombinuje čierne, červené a zelené korenie, ktoré dovážajú priamo z kambodžských plantáží. Na rozdiel od bežného korenia z obchodov, kde dominuje najmä pálivosť, kampotské odrody vynikajú najprv svojou špecifickou chuťou a arómou, pričom jemné štípanie prichádza až postupne. Základom sušienok zostáva minimálne 24 mesiacov zrejúca severoholandská gouda a poctivé maslo, čo v spojení s ručnou výrobou vytvára nový chrumkavý zážitek.
Tieto krekry sú stvorené pre tých, ktorí si vedia vychutnať okamih a hľadajú v snackoch hĺbku. Vďaka vyváženému pomeru ingrediencií nie je pálivosť agresívna, ale rozvíja sa pomaly a harmonicky. Sušienky sú výborným spoločníkom k vyzretým syrom, červenému vínu alebo remeselným pivám. Ich remeselný charakter a použitie jedného z najkvalitnejších korení na svete z nich robí gurmánsku pochúťku, ktorú možno konzumovať samostatne alebo ako súčasť štýlového pohostenia.
Zloženie: PŠENIČNÁ múka, syr Gouda (min. 20%), voda, maslo, kampotské korenie, morská soľ.
Výživové údaje na 100g:
Energia: 2194kJ / 526kcal
Tuky: 30,3g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,5g
Sacharidy: 55,2g, z toho cukry: 1,7g
Bielkoviny: 7,1g
Soľ: 1,3g

