Popis

Druh: tiché
Výrobca: Chateau Rúbaň, Slovensko
Farba: červené
Ročník: 2021
Zvyškový cukor: suché
Pôvod hrozna: Južnoslovenská oblasť
Odroda: Frankovka modrá
Objem: 750ml

Frankovka modrá neskorý zber 2021, ktorého hrozno pochádza zo starých vinohradov z najlepšieho strekovského honu Góre, bola spracovaná šetrne v kombinacii tradičných a moderných výrobných postupov. Víno po dokvasení na šupkách a malokatickej fermentácií zrelo 12 mesiacov. Víno má decentnú odrodovú ovocnú vôňu zrelých čerešní a sliviek. Chuť je harmonicky vyvážená, korenistá s dominanciou kôstkového ovocia a podfarbená elegantnými tanínmi, ktoré víno získalo počas zrenia vo veľkých sudoch.

Podávanie: vychladené na 15-17 °C, ideálny k steaku zo srnčieho chrbta, ale aj taktiež k tvrdým syrom.