Mezzacorona Castel Firmian Chardonnay 2025 750ml

Mezzacorona Castel Firmian Chardonnay 2025 | biele suché víno

Svetlé tóny so zlatistými odleskami definujú toto biele víno, ktoré pochádza z minerálnych kopcov Trentina zaliatych slnkom. Ručne zbierané a starostlivo vybrané strapce prešli šetrným lisovaním a tradičnou vinifikáciou, pričom krátky kontakt so šupkami pomohol uchovať ich jedinečný aromatický profil. Proces fermentácie prebiehal pri nízkej, kontrolovanej teplote, čo prispelo k zachovaniu maximálnej sviežosti a čistoty ovocných zložiek. Výsledkom je elegantný a moderný prejav obľúbenej odrody, ktorý v sebe nesie silu horského teritória a precíznosť spracovania.

Vôňa je bohatá a výrazne ovocná, pričom ponúka širokú paletu aróm od zrelého jablka a ananásu až po banán a grapefruit. Na podnebí pôsobí víno harmonicky, s príkladne vyváženou kyselinkou a živou minerálnou stopou, ktorá dopĺňa jeho ovocný charakter. Stredne plné telo a čistý záver robia z tohto Chardonnay ideálnu voľbu pre milovníkov osviežujúcich bielych vín s pevnou štruktúrou. Každý dúšok odráža vysokú kvalitu hrozna a citlivý prístup vinára k zachovaniu prirodzených vlastností tejto medzinárodne uznávanej odrody.

Podávanie: pri teplote 10 – 12 °C, ako aperitív, k predjedlám, polievkam, sezónnej zelenine alebo k rybej polievke s morskými plodmi, krevetami a homárom.

Obsahuje SIRIČITANY.